キャラメリゼくるみのビスコッティ

▽キャラメリゼくるみのビスコッティ
( 2015 08 18 )

余っていたくるみを キャラメリゼした後、ビスコッティに 贅沢に 使いました！くるみだけでも おいしいけど、生地に キャラメリゼが 染みて、これまた おいしい＾＾

以前、クッキーに 混ぜたことがあり、そのアレンジです♩

しかし、おもっていた以上に 量が少なかった。お友達に プレゼントするほどの 量もないし… おじいちゃん おばあちゃんには 固すぎるかも。お家用に なりそうです。笑

この後、マカロンも 6回目の挑戦をしましたが、あえなく失敗でした。
ピエ少ない＋空洞＋生焼け
マカロンの修行は まだまだ…

しかも、新しく買った 泡立て器、下ろし立てだったのに、自分の不注意で 壊してしまいました。ショックが大きくて、マカロンを 撮る気力も 出ず。まあ… 火事に ならず、よかった。苦笑

閲覧ありがとうございました＾＾

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