お久しぶりです、一ヶ月ぶりです。お金と 時間がなくて、お菓子作りできていませんでした。 ということで、家にあるもので 簡単に* ( *´ `) * ･ﾟ ▽ビスコッティ(プレーン/抹茶) ( 2015 12 13 ) 簡単と言っておきながら、砂糖 入れるのを 完全に忘れたまま、…

昨日、おじいちゃんの お誕生日でした。学校から帰ってきて作るお菓子は お休みの日に作るのとは、また違う楽しさっo(*´ω`*)o ▽クッキーシュークリーム ( 2015 11 13 ) ずっと作りたいな～ と思っていた、クッキーシュークリーム！ クッキー生地が足りず、ふ…

友達の合格祝いと、ハロウィンのときにお返しできなかった子へ配る用のお菓子です。 ▽フォンダンショコラ ( 2015 11 01 ) ずっと作りたい って夢見てた、フォンダンショコラ！ガナッシュを生地で覆ってあり、温め直せば 中からトロトロ～♡フォンダンショコラ…

Happy Halloween◥(ฅº￦ºฅ)◤ たくさん。3種 つくりました。 ▽ブラックココアとプレーンのマーブルケーキ ( 2015 10 28 ) ブラックココアを もらっていたものの、使ったことが なかったので、思いきって 使ってみました。ちょっと しっとり感が足りないけど、…

今日は、両親の結婚記念日です。 ▽チーズケーキタルト ( 2015 10 25 ) 文字は、ココアパウダーを 水で溶いたもの。うまく平行に書けませんでしたが、そこは見逃してください。笑 去年、チーズケーキを作ったので、今年は、タルトに流し入れてみました( * ´ ω…

ちょっと前から、冷凍庫に眠っていた 卵白を 消費すべく、焼きました◎ ▽メレンゲクッキー ( 2015 10 18 ) 初めて作りましたが、サクッとして、甘さ控えめな おいしさ♪ しかし、均一に絞ることができず。案外、これが難しいのです…※焼く前 もっと上手に成形し…

私には、大好きな俳優さんが 一方いらっしゃいます。10月14日は、その俳優さんの誕生日。 ▽抹茶アーモンドケーキ ( 2015 09 22 ) その俳優さんとは、 堺雅人さんのことです\(﹡ˆ_ˆ﹡)/♡ いままで、このような お祝いの仕方は してこなかったのですが、今年は…

友達の お誕生日でした♡ ▽濃厚チョコレートケーキ ( 2015 10 11 ) 以前、友達が家に遊びに来てくれたときに、出したことがあるケーキです。それ以来、私が彼女にあげた お菓子のなかで 一番好き と言われていたので、作りました＾＾ しかし、1回目は 失敗し…

シルバーウィーク、高熱が出るほどの 風邪を ひいてしまい、「敬老の日は お菓子 作ろう！」って 決めてたのに、作れず。 ということで、土曜日に 作り、日曜日に 渡してきました(*´ω`*)♡ ▽スイートポテト ( 2015 09 26 )さつまいも本来の甘さ♩一口サイズ～…

9月初の お菓子作り。お母さんが 仕事場の方から梅酒を いただいたらしく、そのお返しに あげたいから「あのクッキー作って！」と頼まれていました\(﹡ˆ_ˆ﹡)/ ▽スノーボールクッキー ( 2015 09 12 )ちなみに、ブール・ド・ネージュ とも言いますが、調べた…

夏休み最後かも？な お菓子作り ▽シュークリーム ( 2015 08 26 )初回は プチシューを 作ったので、今回は 手のひらサイズで＾＾カスタードクリームと生クリームのダブルで 贅沢です✡ 絞り袋を 切らしていたので、へんてこりんなシューたち…これも、ご愛嬌と…

▽キャラメリゼくるみのビスコッティ ( 2015 08 18 )余っていたくるみを キャラメリゼした後、ビスコッティに 贅沢に 使いました！くるみだけでも おいしいけど、生地に キャラメリゼが 染みて、これまた おいしい＾＾以前、クッキーに 混ぜたことがあり、そ…

▽ココア＆チョコチップケーキ ( 2015 08 09 )昨日は、こちらを つくりました♩カップケーキのつもりだったけど、生地 入れすぎて、変形。もしかしたら、マドレーヌに 使用したほうが いいのかもしれない。笑純ココアと チョコチップが、たっぷりのケーキ♡チョ…

昨日は、ひさしぶりの お菓子作り日和でした♩ ▽ウィークエンドシトロン ( 2015 08 04 )初、そして念願！ 去年 知って、これ 絶対おいしい～！と おもって、ずっと つくって食べてみたかったのですが、やっとです！レモンの皮を すりおろして 使用するのです…

訪問 ありがとうございます＾＾素人 高校生の 手作りお菓子を 記録していく ブログです。 自己紹介代わりに、 過去に作った お菓子を 少しだけ 紹介します♩▽ さつまいもクッキー３種 ( 2014 11 23 ) ▽ ミニフィナンシェ ( 2015 04 12 ) まだまだ 未熟者です…