小麦粉えとせとら

手作りお菓子の記録部屋

2016-01-01から1年間の記事一覧

作る欲

こんばんは。 今回は、作ってみたかったシリーズ(?)2本立てでお送りします(o^ω^o) ▽コーヒークリームのプチブッセ ( 2016 11 19 ) おばあちゃんが入院していたのですが、18日に退院しまして、何か作りたいなあとおもって、作りました。 実はずっと作っ…

素朴なきな粉クッキー

こんばんは、ちょっと前の記録です。 ▽きな粉クッキー ( 2016 11 08 ) 家にきな粉がたくさんあるので、なにか作りたいなあとおもって、作ったきな粉消費 第一段(第二段以降はあるのか?) 見た目とてもシンプルだけど、食べるとほっくりきな粉の味が広がる…

20年記念日

こんにちは。 先日10/26は私の両親の結婚記念日でした。しかも、20年。喧嘩も多いですが、それでもこんなに長く一緒に居られるパートナーを見つけた、両親はすごいなあとおもいます。結婚や恋愛に限らず、何でも私は長く続いた試しがないので(笑) さて、お…

ドライフルーツのパウンドケーキ

お久しぶりです。 来ない間に、このブログも開設して1年が経ちました。ぼちぼち~な更新ですが、いつも反応してくださる方、改めてありがとうございますヾ(@゜▽゜@)ノ ▽ドライフルーツのパウンドケーキ ( 2016 10 05 ) たっぷり贅沢に、ドライフルーツ115g使…

シフォンケーキ(第3回戦)+α

かなーりお久しぶりです。もうすっかり夏になってしまいました。毎日、暑いですが、みなさま夏バテされていませんか?今月は、お仕事2連休いただいて、けれど特に予定もなく… お菓子を作りました!趣味を楽しんだ~~♡早速、記録に入ります(о´∀`о)ノプレーン…

オレオカップケーキ

予告とは違うものになりました、どうもヾ(・ω・)ノ今年も母の日のケーキ、と思って一応作ったのですが、(濃厚チョコケーキの抹茶・ホール18cm型ver.)なぜかへんてこりんな見た目になってしまい、笑って終わって、写真は撮っていなかったので、ブログ更新は…

抹茶のマジックケーキ

お久しぶりです、1ヶ月以上更新してませんでした。最近は、お休みがあっても疲れきってたり用事があったりと、なかなかお菓子を作れる状態ではなくて。でもさすがにそろそろ作りたくて、うずうずしてしまったので、欲を満たしました(笑)▽抹茶のマジックケ…

抹茶シフォンケーキ(第2回戦)

言っていた抹茶のシフォンケーキ、作りました(〃^ー^〃)シフォンケーキ奮闘編、第2回戦です。▽抹茶シフォンケーキ( 2016 03 30 )相変わらず ぼろぼろしています…(笑)今回は 型外しも 自分でやりました。前回のプレーンのレシピとは違うレシピで、卵白(120g…

おばあちゃんのお誕生日

前回の記事では、たくさんのお祝いコメントありがとうございました(^○^)♥今月は、おばあちゃんのお誕生日。ということで、昨年と同じく お菓子を作って、お祝いしました。▽抹茶ロールケーキ(小豆クリーム)( 2016 03 21 )とっても急いでいたので、お写真は …

ありがとうの焼き菓子

高校を 卒業してきました。 親しい友達に、焼き菓子の詰め合わせを あげました。本当は、もっと ちゃんとやりたかったけれど、時間が ありませんでした(´・ω・`)でも、今回 お菓子は 主役ではありません。本当に 友達に 渡したかったのは、手紙でした。私は…

Valentine's Day②

バレンタインスイーツ Part2です。 ▽とろけるガトーショコラ ( 2016 02 18 ) 小麦粉、生クリーム不使用のレシピなので、半熟で食べられます。フォンダンショコラとも ちょっと違うけれど、温めると とろけるガトーショコラ(((o(*゚▽゚*)o))) たいらさん の、『…

Valentine's Day①

みなさま Happy Valentine's Day! 楽しく過ごされていますか?私は、本命も居ないし、家庭学習期間なので、家族も合わせて7人にしか あげる人が居ませんでした。笑でも、お菓子作りは 楽しみました!よ!あげる人が居ないのなら、自分で食べれば よいのです…

シフォンケーキ(第1回戦)

去年、ずっと購入を迷っていた シフォンケーキの型。やっと、1月の英検の帰りに、我が家に お持ち帰りしてきました!ようこそ~~ヾ(@゜▽゜@)ノちなみに17cm型。 というわけで、第1回戦です。 ▽シフォンケーキ(プレーン) ( 2016 02 08 ) 初回にしては まずま…

初焼き♪アイスボックスクッキー

あけましておめでとうございます(激遅) 「クリスマスにブッシュ・ド・ノエル、作りたい!」と言っていたけれど、作ったけれど、クリーム失敗して写真を撮る気にもなれず。 (なんと味は大丈夫でした 笑)気分落ち込み、風邪を引き。冬休みは、自動車学校で忙し…