小麦粉えとせとら

手作りお菓子の記録部屋

抹茶アーモンドケーキ

私には、大好きな俳優さんが 一方いらっしゃいます。

10月14日は、その俳優さんの誕生日。



▽抹茶アーモンドケーキ
( 2015 09 22 )

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その俳優さん

とは、
堺雅人さんのことです\(﹡ˆ_ˆ﹡)/♡



いままで、このような お祝いの仕方は してこなかったのですが、今年は 小さなケーキを 多少のオリジナルで つくってみました♩


というのも、最初は 抹茶タルトを つくりたかったのですが、小さなタルト型もなく、インターネット上で見かけた方法を試してみたら…

崩壊。焦っていたのもあるかも。


で、それでも諦めず 笑

カップケーキ型に ボロボロになった タルト生地(クッキー)を 敷き詰めて、抹茶アーモンドクリームを その上に重ねて、焼いてみました。


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きれいな層になって、結果 成功?☆


上には、粉糖 抹茶パウダーを ふるいかけて、イチゴチョコペンで 文字を 書きました。


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(切るの下手すぎか)



ケーキだけでは、足りなかった 抹茶の風味を補い、苦味のあとに イチゴチョコの 甘味◎


来年は、もっとレベルアップして お祝いしてみたいね_( _´ω`)_

改めて、42歳 おめでとうございます。


閲覧ありがとうございました^^




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