小麦粉えとせとら

手作りお菓子の記録部屋

メレンゲクッキー

ちょっと前から、冷凍庫に眠っていた 卵白を 消費すべく、焼きました◎


メレンゲクッキー
( 2015 10 18 )

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初めて作りましたが、サクッとして、甘さ控えめな おいしさ♪




しかし、均一に絞ることができず。案外、これが難しいのです…

※焼く前
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もっと上手に成形したかった~ と思いつつも。焼けるのを 焦れったく待ちました(*´ω`*)

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焼けると、さらに愛しさは増します。


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このビジュアルよ~~

可愛い。
自画自賛(*´ω`*)

いままでで、いちばん 写真を撮ったかもしれません。笑


メレンゲ作りと絞りの練習になるし、また作りたいです♪


閲覧ありがとうございました^^




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