敬老の日と お祝いお菓子

シルバーウィーク、高熱が出るほどの 風邪を ひいてしまい、「敬老の日は お菓子 作ろう！」って 決めてたのに、作れず。

ということで、土曜日に 作り、日曜日に 渡してきました(*´ω`*)♡

▽スイートポテト
( 2015 09 26 )

さつまいも本来の甘さ♩

一口サイズ～～

▽ごまクッキー
( 2015 09 26 )

生地が 甘さ控えめなので、周りは 黒ごまと グラニュー糖を まぶして♩ クッキーは、たくさんアレンジしますが、香ばしくて おいしくて、お気に入りアレンジの ひとつです。

当初は、スイートポテトタルトを作ろうと思っていました。タルト生地を作り、寝かしている間 祖父から電話があり… 骨折をしてしまい、利き手が 不自由な状態だ、と。

ケーキ、それもタルトは、利き手が不自由でなくとも 食べづらかったりする…。

ということで、片手で 食べられるもの！に、チェンジです＾＾

▽ココアビスコッティ
( 2015 09 26 )

こちらは、友達に あげました。
スイートポテト、ごまクッキー、ココアビスコッティを詰めて、友達の内定祝いです(～'ω')～ おめでとう♡

ビスコッティ、おいしくて 自分の手も 止まりませんでした 笑。

私は、2,3度焼きで ガリッガリに焼いてますが、次は カリフワな ビスコッティも、作ってみようと思います。

いろいろなお菓子を作れて、富澤商店で クーベルチュールのチョコレートも買えたので、幸せ週末でした！チョコレートは、10月に入ったら 使う予定です♩

閲覧ありがとうございました＾＾

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